Menús Especiales

A continuación les mostramos los MENÚS ESPECIALES disponibles en Basalbo.
Además, personalizamos los menús de acuerdo a sus necesidades y tipo de celebración.
Para BODAS Y COMUNIONES puede consultarlo directamente con nosotros, estaremos encantados de atenderle.

Menú nº1
Foie de Pato con Tostas y Mermelada
Ensalada de Ventresca
Txipis a la Plancha con Salsa de Txangurro
Bacalao Dos Salsas (Pil Pil y Bizkaina)
Solomillo con Salsa de Pimienta Negra
Tarta de Manzana Basalbo
Pan, Vino Crianza de Rioja, Agua y Café
39€+10%IVA

Menú nº2
Gambones a la Plancha
Fritos Variados
Txipis a la Plancha con Salsa de Txangurro
Pimientos rellenos de Merluza
Solomillo con Salsa de Pimienta Negra
Tarta Manzana Basalbo
Pan, Café Agua y Vino Crianza rioja
39.00€+10% IVA

Menú nº3
Foie de Pato con Tostas y Mermelada
Gambones a la Plancha
Fritos Variados
Pimientos rellenos de Merluza
Bacalao Dos Salsas (Pil Pil y Bizkaina)
Solomillo con Salsa de Pimienta Negra
Tarta de Mousse de Chocolate y Helado
Pan, Café Agua y Vino Crianza rioja
45€+10%IVA

Menú nº4
Foie de Pato con Tostas y Mermelada
Jamón de Jabugo
Fritos variados
Langostinos al Horno
Merluza en Salsa
Solomillo con Salsa de Pimienta Negra
Tarta de Manzana Basalbo con Helado
Café, Agua y Vino Crianza de Rioja
50€+10%IVA

Menú nº5
Foie de Pato con Tostas y Mermelada
Jamón de Jabugo
Fritos variados
Vieiras Plancha con Vinagreta de Trufa
Sapito al Horno
Solomillo con Salsa de Pimienta Negra
Tarta de Mousse de Chocolate y Helado
Café, agua y Vino Crianza de Rioja
55€+10%IVA

Menú nº6
Foie de Pato con Tostas y Mermelada
Jamón de Jabugo
Ensalada Templada de Cigalas
Montadito de Pulpo con Salsa Holandesa
Mollejas de Cordero
Rodaballo en Salsa Marinera
Solomillo con Salsa de Pimienta Negra
Tarta de Mousse de Chocolate y Helado
Café, Agua y Vino Crianza de Rioja
60€+10%IVA

Menú nº7
Foie de Pato con Tostas y Mermelada
Jamón de Jabugo
Ensalada Templada de Cigalas
Vieiras Plancha con Vinagreta de Trufa
Espárragos rellenos de Txangurro
Rape Plancha sobre Patata Panadera
Solomillo con Salsa de Pimienta Negra
Tarta de Frutas de Temporada con Helado con Helado
Café, Agua y Vino Crianza de Rioja
70€+10%IVA