Carta

ENTRANTES /HASIERAKOAK
Jamón Ibérico de Bellota/ Ezkur Pernil Iberikoa……………………………………24,00
Lomo Iberico de Bellota/Ezkur Solomo Iberikoa……………………………………22,00
Espárragos de Navarra / Nafarroako Zainzuriak…………………………………..15,68
Ensalada de Ventresca /Mendrezka Entsalada……………………………………….17,60
Chipirones a la Plancha /Txipiroiak Plantxan…………………………………………15,95
Foie con Tostas/Foie Tostekin………………………………………………………………….15,12
Sopa de Pescado /Arrain Sopa…………………………………………………………………13,75
Pochas con Almejas /Potxak Txirlekin……………………………………………………15,95
Habitas con Jamón /Babatxoak Pernilarekin…………………………………………16,77
Pulpo a la Gallega / Olagarroa Galiziar Erara…………………………………………18,59
Revuelto de Hongos /Onddo Nahasia………………………………………………………19,80
Mollejas de Cordero /Bildots Haziguruinak……………………………………………20,35
Almejas a la Marinera (350gr) / Txirlak Marinel Erara (350gr)…………….21,45
Almejas a la Plancha (350gr) /Txirlak Plantxan (350gr)…………………………21,45
Ensalada Templada de Cigalas /Zigala Entsalada Epela…………………………26,40
Revuelto de Bacalao, Setas y Langostinos /Otarrainxka, Perretxiko eta Makailo Nahasia…………………………………………………………………………………………15,95

MARISCOS /ITSASKIAK
Ostras /Ostrak S/M………………………………………………………………………………………..S/M
Langostinos (4 unidades) / Otarrainxkak (6 unidades)…………………………..17,60
Gambas(12 unidades)/Ganbak(12uni)………………………………………………………25.30

Quisquillón /Izkira (200gr)…………………………………………………………………………25,30

PESCADOS / ARRAINAK
Bacalao Dos Salsas/Makailoa Bi Saltsetara………………………………………………21,45
Bacalao a la Vizcaina o Bizkaina /Makailoa Pil-Pil edo Bizkai erara……..21,45
Merluza al Horno /Lebatza labean…………………………………………………………..24,20
Cogote de Merluza (2 pers.) /Legatz-Kokotea (2 perts.)…………………………..48,40
Jibión en su tinta /Txipirioia Beren Tintan……………………………………………..24,20
Mojarra (kg)/Muxarra(kg)…………………………………………………………………………46,20
Sapito (2 pers.)/ Itsas Sapo(perts.)…………………………………………………………….46,20
Lubina al Horno (kg)/Lupia Labean(kg)…………………………………………………..61,60
Besugo al Horno (kg) / Bisigua Labean (kg)…………………………………………….. S/M

Otros Pescados (consultar) / Beste Arrain Batzuk (galdetu)

CARNES / OKELAK
Chuletón con Pimientos Rojos (kg) / Txuletoia Piper Gorriekin (kg)……..46,20
Manitas a la Vizcaína/Txerriankak Bizkai Erara…………………………………….16,77
Solomillo a la Idiazábal / Azpizun Idiazabal Erara…………………………………24,20
Magret de Pato /Ahate Magreta………………………………………………………………..21,45
Foie a la Plancha / Foie Plantxan………………………………………………………………18,97
Rabo en Salsa /Buztana Saltsan………………………………………………………………..18,97
Caracoles /Barrazkiloak Bizkaiko Eraran………………………………………………..22,00

POSTRES / AZKENBURUKOAK
Cuajada / Gatzatua…………………………………………………………………………………….6,60
Helados Variados /Era Askotako Izozkiak……………………………………………….6,60
Sorbete de limón / Limoi Sorbetea…………………………………………………………..6,60
Biscuit con Chocolate/ Biskuita Txokolate Beroarekin…………………………..6,60
Tarta de Queso y Arandanos/Gaztai eta Ahabiak Tarta………………………… 6,60
Canutillo/ Tututxoa……………………………………………………………………………………6,60
Flan con Helado / Budina Izozkiarekin……………………………………………………6,60
Mousse de Chocolate /Txokolate Tarta…………………………………………………….6,60
Tarta Manzana Basalbo /Basalbo Sagar Tarta…………………………………………7,70
Tarta de Chocolate / Txokolate Tarta………………………………………………………..7,70
Tocino de Cielo con Mousse de Chocolate/Aingerutorrada Txokolate Moussarekin………………………………………………………………………………………………6,60
Queso Idiazabal de Gujuli con Membrillo/Gujuli-ko Idiazabal Gaztaia Irisagarrarekin…………………………………………………………………………………………..8,25
Queso Manchego con Membrillo / La Mancha-ko  Gaztaia  Irisagarrarekin

…………………………………………………………………………………………………………………….8.25