Carta

ENTRANTES /HASIERAKOAK
Jamón Ibérico de Bellota/ Ezkur Pernil Iberikoa…………………………………..24.00
Lomo Iberico de Bellota/Ezkur Solomo Iberikoa…………………………………..22.00
Espárragos de Navarra / Nafarroako Zainzuriak…………………………………..15.68
Ensalada de Ventresca /Mendrezka Entsalada………………………………………17.60
Chipirones a la Plancha /Txipiroiak Plantxan……………………………………….15.95
Foie con Tostas/Foie Tostekin………………………………………………………………….15.12
Sopa de Pescado /Arrain Sopa…………………………………………………………………13.75
Pochas con Almejas /Potxak Txirlekin……………………………………………………15.95
Habitas con Jamón /Babatxoak Pernilarekin…………………………………………16.77
Pulpo a la Gallega / Olagarroa Galiziar Erara…………………………………………18.59
Revuelto de Hongos /Onddo Nahasia………………………………………………………19.80
Mollejas de Cordero /Bildots Haziguruinak……………………………………………20.35
Almejas a la Marinera (350gr) / Txirlak Marinel Erara (350gr)…………….21.45
Almejas a la Plancha (350gr) /Txirlak Plantxan (350gr)…………………………21.45
Ensalada Templada de Cigalas /Zigala Entsalada Epela…………………………26.40
Revuelto de Bacalao, Setas y Langostinos /Otarrainxka, Perretxiko eta Makailo Nahasia.15.95

MARISCOS /ITSASKIAK
Ostras /Ostrak S/M………………………………………………………………………………………S/M
Langostinos (4 unidades) / Otarrainxkak (6 unidades)…………………………..17.60
Gambas(12 unidades)/Ganbak(12uni)………………………………………………………25.30

Quisquillón /Izkira (200gr)…………………………………………………………………………25.30

PESCADOS / ARRAINAK
Bacalao Dos Salsas/Makailoa Bi Saltsetara………………………………………………21.45
Bacalao a la Vizcaina o Bizkaina /Makailoa Pil-Pil edo Bizkai erara……..21.45
Merluza al Horno /Lebatza labean…………………………………………………………..24.20
Cogote de Merluza (2 pers.) /Legatz-Kokotea (2 perts.)…………………………..48.40
Jibión en su tinta /Txipirioia Beren Tintan……………………………………………..24.20
Mojarra (kg)/Muxarra(kg)…………………………………………………………………………46.20
Sapito (2 pers.)/ Itsas Sapo(perts.)…………………………………………………………….46.20
Lubina al Horno (kg)/Lupia Labean(kg)…………………………………………………..61.60
Besugo al Horno (kg) / Bisigua Labean (kg)…………………………………………….. S/M

Otros Pescados (consultar) / Beste Arrain Batzuk (galdetu)

CARNES / OKELAK
Chuletón con Pimientos Rojos (kg) / Txuletoia Piper Gorriekin (kg)……..46.20
Manitas a la Vizcaína/Txerriankak Bizkai Erara…………………………………….16.77
Solomillo a la Idiazábal / Azpizun Idiazabal Erara…………………………………24.20
Magret de Pato /Ahate Magreta………………………………………………………………..21.45
Foie a la Plancha / Foie Plantxan………………………………………………………………18.97
Rabo en Salsa /Buztana Saltsan………………………………………………………………..18.97
Caracoles /Barrazkiloak Bizkaiko Eraran………………………………………………..22.00

POSTRES / AZKENBURUKOAK
Cuajada / Gatzatua…………………………………………………………………………………….6.60
Helados Variados /Era Askotako Izozkiak……………………………………………….6.60
Sorbete de limón / Limoi Sorbetea…………………………………………………………..6.60
Biscuit con Chocolate/ Biskuita Txokolate Beroarekin…………………………..6.60
Tarta de Queso y Arandanos/Gaztai eta Ahabiak Tarta………………………….6.60
Canutillo/ Tututxoa……………………………………………………………………………………6.60
Flan con Helado / Budina Izozkiarekin……………………………………………………6.60
Mousse de Chocolate /Txokolate Tarta…………………………………………………….6.60
Tarta Manzana Basalbo /Basalbo Sagar Tarta…………………………………………6.60
Tarta de Chocolate / Txokolate Tarta………………………………………………………..6.60
Tocino de Cielo con Mousse de Chocolate/Aingerutorrada Txokolate Moussarekin………………………………………………………………………………………………6.60
Queso Idiazabal de Gujuli con Membrillo/Gujuli-ko Idiazabal Gaztaia Irisagarrarekin…………………………………………………………………………………………..8.25
Queso Manchego con Membrillo / La Mancha-ko  Gaztaia  Irisagarrarekin

…………………………………………………………………………………………………………………….8.25